Restaurant - Bar - Café -  Leckere und günstige Mittagsgerichte - Heimische Biere - Regionale und hochwertige Produkte - Hausgemachte Kuchen - Cocktails - Live-Musik -  Außenterrasse mit Blick über den Marktplatz


 Unsere Öffnungszeiten


 Milly und Veit auf Tour für Euch

Anna & Alexander Leichtenstein haben auf ihrem ökologisch geführten Hof in Prebitz (Oberfranken) die größte Longhornrinderzucht in Europa.

1 ½ Stunden durften wir mit Anna ihren Hof bestaunen, waren begeistert von der Leidenschaft und dem Qualitätsanspruch, dem Wissen der beiden

Neben Texas Longhorn stehen Hereford Rinder auf den Weiden, werden Strohschweine gehalten und es gibt wunderbare Destillate.

 Lasst Euch überraschen.

https://www.texaslonghorn.de/de/


Weiter ging’s zur Käserei Wolfarth.


Hoffentlich bald können wir Euch köstlichen Biokäse aus Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch direkt aus der Heimat vom famliengeführten Biobauernhof in Weißenberg anbieten.

 https://biokaeserei-wohlfahrt.de/



Nächste Station war der Hofladen von Winfried Kispert in Bärnau.

 

 

Von Winfried werden wir immer wieder das besondere Fleisch seiner wunderbaren Tiere anbieten können.Bisonfleisch ist, aus medizinisch – wissenschaftlicher Sicht betrachtet, das gesündeste und nährstoffreichste rote Fleisch, das man kennt.
http://hofladen-kispert.de/

 

Immer wieder hatten wir vom Schäferhof Müller in Lennesrieth Lammkaree auf der Karte. Bald wird es das tolle Fleisch regelmäßig auf der Karte geben.
https://www.schaeferhof-mueller.de/

Doch nicht nur tolles neues Fleisch haben wir für Euch.

 

Irinas Tomaten – alte geschmacksintensive Sorten werden nicht nur in Milly’s Sommersalat anbieten. Viele von uns wissen gar nicht mehr wie unglaublich gut eine „richtige“ Tomate schmecken kann.

 

Die Bioland-Gemüsegärtnerei Steinhilber von der Uchamühle wird 6 von Irina ausgesuchte Sorten für uns anbauen.




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happybirthday
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froheweihnachten
froheweihnachten
„ Ihr sucht noch das passende Weihnachtsgeschenk? – Braucht noch schnell ein Geburtstagsgeschenk für einen Freund? – Wollt einfach so jemanden eine Freude machen?“ Mit einem unserer Gutscheine liegt Ihr sicher richtig!

Einfach E-Mail an info @das-friedrich.de, Adresse und Höhe des Gutscheinwertes angeben sowie welcher Gutschein gewünscht wird und wir kümmern uns.

 


zufriedene Gäste nach einem tollen Essen



 


Reservierungen und Anfragen unter Tel. 09651/859 4220

oder nutzen Sie unser Anfrage-Formular